Die Eierhalterung ist aus Kunststoff. Das Gleiche gilt für den Deckel und das Gehäuse. Einzig der Einsatz für das Wasserbecken ist aus Edelstahl. Ich kann den Eierkocher trotzdem empfehlen. Die Eier werden tadellos gekocht, wenn man sich an die Skala vom mitgelieferten Messbecher hält.