Ich habe bereits mehrfach Rüebli-Kuchen (nach Betty Bossi Rezept) und Rüebli-Salat damit gemacht. War beides sehr fein. Die Reibe ist bei uns seit 9 Jahren rege in Betrieb und ich kann sie nur empfehlen. Wirklich ein gutes Produkt.

Ein kleiner, ja. Ein grosser nein

Der Hersteller sagt dazu: "Alle unsere Produkte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA-frei. Im Allgemeinen verwendet Philips Materialien, die strengen Vorschriften und gesetzlichen Standards/Lebensmittelrichtlinien entsprechen (EU-Verordnung, RoHS/REACH-Verordnung usw.). Dies gilt insbesondere für Teile, die mit Lebensmitteln oder Wasser in Berührung kommen. Darüber hinaus werden alle Produkte von unabhängigen Testlabors geprüft und die Einhaltung der Normen wird durch die Konformitätserklärung bestätigt."

Wir können bestätigen, dass dieses Gerät auch eine Julienne-Klinge enthält.