Midori steht für höchste Messerkunst - hergestellt aus 67 Lagen Damaszener-Stahl ist die edle Klinge mit ihrer glatten Oberfläche ideal um Fleisch, Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Mit der hochwertigen, besonders scharfen Klinge werden die für Aufgaben wie Schälen, Garnieren, Hacken, Trimmen und Zerkleinern von Gemüse, Obst und Fleisch zum puren Vergnügen Das Damast-Messer ist auch ideal für Sushi und asiatische Gerichte, die feinste Präzision erfordern. Die Messer besitzen einen dunkelgrünen Micarta Griff im traditionellen Design, das ursprünglich bei japanischen Messern verwendet wurde, kommt das Holz besonders zur Geltung.

RICHARDSON SHEFFIELD – Messerkompetenz. Seit 1839. Die britische Traditionsmarke gilt als einer der führenden Messerhersteller weltweit. Die Qualität der Marke überzeugt sowohl passionierte Hobbyköche als auch Profiköche. Dank modernster Technologien und langjähriger Erfahrungen entwickelt die Marke hochwertige Kollektionen, welche Leistung, Funktionalität und Design auf höchstem Niveau vereinen.