Die Bratpfanne ist eine kratzfeste Pfanne aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit vollflächiger Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis ohne PFAS. Die Pfanne wird aus einem Stück gefertigt und verfügt über erhabene Edelstahl-Stege, die wie ein Schutznetz über der Beschichtung liegen und diese vor Kratzern und Schnitten schützen. Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial leitet die Hitze schnell weiter und verteilt sie gleichmässig bis zum Rand der Pfanne. Die Antihaftbeschichtung reicht vollflächig bis zum Rand und unterstützt ein kontrolliertes Braten sowie ein einfaches Lösen der Speisen. Ein geschlossener Schüttrand ermöglicht sauberes Ausgiessen. Der lange wärmeisolierte Griff sorgt für eine sichere Handhabung. Die Pfanne ist backofengeeignet und für sämtliche Herdarten inklusive Induktion ausgelegt.