Mit der Mini Cocotte aus der Serie La Cocotte gelingen Ihnen auf Anhieb leckere Schmorgerichte – ganz gleich, ob Sie Anfänger oder Profi sind. Der Grund hierfür ist, dass die Cocottes von Staub aus Gusseisen gefertigt sind, das Wärme sehr gut speichert und langsam wieder abgibt. Verstärkt wird dieser Schmoreffekt durch die mattschwarze Emaillierung im Innern der Cocotte, die zudem den Eigengeschmack der Speisen noch intensiviert. Und je häufiger Sie die Cocotte benutzen, desto ausgeprägter wird diese Wirkung der Emaillierung.