Das Vespersmesser verdankt seinen Namen den Vespern, einem meist herzhaften Snack zwischen den Mahlzeiten oder am Abend. Was auch immer auf den Teller kommt, mit dem Snackmesser kann man es direkt am Tisch zubereiten. Die Klinge ist scharf, flexibel und hat eine sanfte Wellenschliffkante. Es kann verwendet werden, um Brötchen, Käse, Wurst, Obst und sogar die zarte Haut von Tomaten zuzubereiten. Dank seiner abgerundeten Form lässt sich das Snackmesser auch leicht verwenden, um Butter, Quark und andere Aufstriche auf Brot zu verteilen. Es ist kein Wunder, dass dieser Alleskönner, der immer gut in der Hand liegt, nicht nur für Snacks, sondern auch zum Frühstück beliebt ist.