Das teuerste Messer im Test wirkt gut balanciert und liefert sehr gute Schnittergebnisse für Fleisch. Die Reinigung gelingt problemlos.
Wüsthof Classic Ikon
16 cmProduktinformationen
Kochmesser Classic Ikon 16 cm Wüsthof 4596/16. Geschmiedet aus einem Stück rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, im Doppelkropf-Design. Es bietet eine extreme Anfangsschneidleistung und eine aussergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit sowie eine lange Standzeit der Klinge. Die optimale Schneidengeometrie erstreckt sich über die gesamte Klingenlänge. Dieses Produkt zeichnet sich durch eine einzigartige, stets gleichbleibende hohe und reproduzierbare Qualität aus. Qualitätsprodukt aus Solingen, Made in Germany.
Material Klinge | Edelstahl |
Farbe | Schwarz |
Küchenmessertyp | Kochmesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche, Spülmaschinenfest |
Gewicht | 0.18 kg |
Klingenlänge | 16 cm |
Gesamtlänge | 29.20 cm |
Artikelnummer | 5855869 |
Hersteller | Wüsthof |
Kategorie | Küchenmesser |
Herstellernr. | 4596/16 |
Release-Datum | 22.7.2016 |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz, Silber |
Küchenmessertyp | Kochmesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche, Spülmaschinenfest |
Anzahl Messer | 1 x |
Material Klinge | Edelstahl |
Klingenlänge | 16 cm |
Klingenschliff | Glattschliff |
Härtegrad | 58 HR |
Klingen Merkmale | Rostfrei |
Material Griff | Kunststoff |
Griff Merkmale | Genietet |
Kabellänge | 29.20 cm |
Ursprungsland | China |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gesamtlänge | 29.20 cm |
Gewicht | 0.18 kg |
Produktsicherheit |
Länge | 29 cm |
Breite | 5 cm |
Höhe | 3 cm |
Gewicht | 190 g |
30 Tage Rückgaberecht wenn unbenutzt
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Bewertungen & Meinungen
Gewährleistungsfallquote
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: Galaxus- 17.Güde Solingen0,4 %
- 17.Metaltex0,4 %
- 17.Wüsthof0,4 %
- 17.Zyliss0,4 %
- 21.BergHoff0,5 %
Gewährleistungsfalldauer
So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
Quelle: Galaxus- WüsthofUngenügende Daten
- 1.Victorinox0 Tage
- 2.Kai10 Tage
- Arcos Hair DesignUngenügende Daten
- BergHoffUngenügende Daten
Rückgabequote
So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» retourniert.
Quelle: Galaxus- 19.Zyliss1,7 %
- 21.Global2 %
- 22.Wüsthof2,1 %
- 23.Kai2,3 %
- 23.Windmühle2,3 %

- ordentliche Schnittkanten
- viel Druck bei durchwachsenem Fleisch
Auch bei diesem Modell handelt es sich um ein Kochmesser, mit dem sich verschiedenste Lebensmittel in ordentlicher Art und Weise vorbereiten lassen. Das Gewicht ist mit 272 g ausgesprochen hoch; das Handteil schmeichelt der Hand. Dennoch ist hier wahrnehmbar Druck vonnöten, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu zerschneiden.
