
Bestseller Pfannen + Kochtöpfe von de Buyer
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Pfannen + Kochtöpfe von de Buyer. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen bereits für dich zusammengestellt. Diese Seite bleibt immer aktuell und wird automatisch aktualisiert.
1. de Buyer Mineral B Element
Die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" werden mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti-Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit einem vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3 mm starken Wandungen ausgestattet, zudem PFAO- und PTFE-frei. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Kein Reinigungsmittel verwenden.
Pro
- Top-Qualität und Made In Frankreich (kein China-Produkt)
- Qualitative Verarbeitung, z.B. sehr stabiler Henkel
- Sehr robust
Contra
- Relativ schwer, aber das liegt in der Natur des Produktes.
- Muss eingebrannt werden (Patina)
- Einbrennen nicht einfach

2. de Buyer Prima Matera
Prima Matera Inocuivre induction - Präzision dank Handarbeit. Der Kupfertopf aus der Prima Matera Serie von de Buyer bietet modernen Kochkomfort in klassischem Design. Dieser Gemüsetopf ist ideal, um grosse Mengen zu kochen. Die zwei Griffe ermöglichen eine einfache Handhabung. Er ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion.

3. de Buyer Carbone Plus
Die De Buyer Carbone Plus Bratpfanne mit einem oberen Durchmesser von 28 cm besteht aus Kohlenstoffstahlblech und bietet eine ausgezeichnete Wärmeverteilung sowie schnelle Aufheizeigenschaften. Diese Profi-Kochausrüstung hält hohen Temperaturen stand und eignet sich ideal zum Anbraten, Grillieren und Bräunen von Fleisch, Fisch, Eiern und verschiedenen Zutaten. Die Pfanne misst 28 cm im oberen Durchmesser, 20,5 cm im Bodendurchmesser, hat einen 3 mm dicken Boden und eine Höhe von 4 cm bei einem Gewicht von 2100 Gramm. Die Gesamtlänge inklusive ergonomischem Griff beträgt 50,5 cm. Vollständig in Frankreich hergestellt, ist diese PFTE-freie Pfanne recycelbar und langlebig und verfügt über eine sich natürlich entwickelnde Antihaftoberfläche, die sich mit der Nutzung verbessert. Sie ist geeignet für alle Wärmequellen inklusive Induktion und Backofen, wobei bei Induktionskochfeldern ein allmähliches Aufheizen empfohlen wird, um Verformungen zu vermeiden. Der gebogene Stahlgriff bietet sicheren Halt und komfortable Handhabung. Die richtige Pflege umfasst anfängliches Einbrennen mit Pflanzenöl, Verzicht auf Spülmaschinennutzung, Reinigung nur mit heissem Wasser und gelegentliches Ölen nach dem Waschen. Bei anhaftenden Speiseresten erleichtert Erhitzen mit Salz die Entfernung ohne Beschädigung der Pfannenoberfläche. Dieses Kochgeschirr liefert zuverlässige Leistung mit seinen natürlichen Antihafteigenschaften, die sich durch regelmässige Nutzung im Laufe der Zeit verbessern.
Pro
- sehr stabil
- Sehr solide
- Dickes Eisen, hält die Wärme gut, verformt sich nicht leicht
Contra
- ein wenig schwer
- Braucht mehr Pflege als Edelstahl und Nonstick
- Muss eingebrannt werden.

4. de Buyer Mineral B Element Pro
Runde Eisenpfanne mit Griff aus Gussedelstahl. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Mit biologischer Bienenwachsbeschichtung als natürlicher Anti-Oxidationsschutz. Für alle Herdarten, inkl. Induktion. Nicht spülmaschinengeeignet.

5. de Buyer Inocuivre Bratentopf mit Deckel
Kupfer ist der beste Wärmeleiter, um den vollen Geschmack beim Kochen zu entfalten. Es entsteht ein Heizkreis, und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Es ist nicht für Induktionsherde geeignet und nicht spülmaschinenfest.

de Buyer Inocuivre Bratentopf mit Deckel
Bräter + Schmortopf, Edelstahl, Kupfer, 24 x 7.50 cm
6. de Buyer Prima Matera Topf Kupfer
Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Es ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.

7. de Buyer Crêpesparty
Die de Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne aus Kohlenstoffstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug, um perfekte Crêpes zuzubereiten. Komplett mit einem Buchenholzspatel und einem Silikon-Backpinsel verbessert diese Pfanne Ihre kulinarischen Fähigkeiten für kommende Generationen. Mit einer einfachen anfänglichen Würzung vor dem Gebrauch entwickelt sie allmählich Antihafteigenschaften, um bei jedem Kochabenteuer perfekte Ergebnisse zu erzielen. Hergestellt aus 99 % Eisen und 1 % Kohlenstoff bietet sie aussergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit und ist dennoch leichter als Gusseisen. Das natürliche Bienenwachs-Finish schützt vor Oxidation und fördert das allmähliche Würzen. Die Crêpe-Pfanne ist mit allen Kochflächen kompatibel, einschliesslich Induktion, und verfügt über einen genieteten französischen Edelstahlgriff mit praktischem Aufhängeloch für einfache Aufbewahrung. Um die Exzellenz zu erhalten, wird empfohlen, sie vor jedem Gebrauch von Hand zu waschen, abzulöschen, abzuspülen, zu trocknen und leicht zu ölen.

8. de Buyer Abgerundeter Wok Mineral B
Ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Stahl ermöglicht die Maillard-Reaktion, eine Karamellisierung der Säfte an der Oberfläche und Zartheit im Inneren. Mit Bienenwachs beschichtet, um vorübergehenden Schutz vor Oxidation zu bieten und das Einbrennen zu erleichtern. Fortschreitendes Einbrennen sorgt für eine natürliche Antihaftbeschichtung. Dieser Wok ist perfekt für gesundes und schnelles Kochen. Er ermöglicht das Kochen mit wenig Fett und ist ideal für Pfannengerichte, sautiertes Gemüse usw. Einbrennen bei der ersten Verwendung. Pflege: Entglasen, mit heissem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben. Für alle Herdarten geeignet, einschliesslich Induktion.

9. de Buyer Mineral B Element Eisen-Steakpfanne Induktion
Mit biologischer Bienenwachsbeschichtung als natürlichem Antioxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion. Nicht spülmaschinenfest. Keine Reinigungsmittel verwenden.

de Buyer Mineral B Element Eisen-Steakpfanne Induktion
Grillpfanne, Stahl, 24 x 8.20 cm
10. de Buyer Affinity Sauteuse
Affinity Sauteuse
