Kochen über offenem Feuer ist mehr als nur eine warme Mahlzeit zuzubereiten. Es ist das Erlebnis der Flammen, des Duftes und der Wärme, das es so besonders macht. Die OpenFire Pfannen werden aus einem einzigartigen 3-Lagen Sandwich-Material gefertigt, bestehend aus einem Aluminiumkern mit Edelstahl auf der Ober- und Unterseite der Pfanne. Aluminium hat eine unübertroffene Wärmeleitfähigkeit und wiegt viel weniger als Stahl. Edelstahl ist hingegen leicht zu reinigen, hygienisch sowie kratz- und korrosionsbeständig. Die Kombination reduziert das Gewicht um 35 % im Vergleich zu Stahl und bietet eine viel bessere Wärmeverteilung als herkömmliche Stahlpfannen.

Die Pfanne hat eine leichte Vertiefung in der Mitte – perfekt zum Frittieren oder Braten. Die Innenkanten der Pfanne sind leicht gerundet, wodurch es einfacher ist, Pfannkuchen, Fleisch usw. zu wenden. An den Seiten ermöglichen zwei Griffe die optimale Positionierung der Pfanne über dem Feuer. Die Beine werden in spezielle Ösen geschraubt, die sich nicht mit Fett oder Russ zusetzen. Die Beine selbst bestehen ebenfalls aus Edelstahl und haben ein spezielles Gewinde, das vor Schäden schützt. Der rechteckige Querschnitt der Beine bietet besseren Halt zur Montage und Demontage der Beine.

Kategorie: Pfanne
Einsatzbereich: Kochen
Typ: Pfanne
Materialinformationen: Edelstahl / Aluminium
Details:

• Leichte Vertiefung zum Frittieren
• Leicht abgerundete Ecken für besseres Wenden des Essens
• Aluminiumkern macht die Pfanne leichter und erhöht die Wärmeleitfähigkeit
• Kratzfester Edelstahl lässt sich leicht reinigen und ist hygienisch
• Seitliche Griffe zur Positionierung der Pfanne über dem Feuer
• Besserer Halt dank rechteckigem Querschnitt der Standbeine
• Spezielle Ösen verhindern das Zusetzen des Gewindes mit Fett und Russ

Mass:
Höhe: 25 cm
Packmass: 47 x 76 x 25 cm
Gewicht: 4400 g.