2er Set Cordierit Pizza Steinplatte inklusive Metallgestell. Mit diesem Pizzastein aus Cordierit können Sie sich eine leckere Steinofenpizza ganz einfach selbst machen. Diese können Sie im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Der 11 mm dicke Stein heizt schnell auf und sorgt für knusprige Böden. Auf dem Grill können zudem deutlich höhere Temperaturen erreicht werden als im Backofen, was zu besseren Ergebnissen führt. Während der Stein die Feuchtigkeit aus dem Teig zieht, sorgt die Umluft im geschlossenen Grill oder Backofen für das Garen des Belags.

Auf dem Grill: Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von über 300 °C.
Im Backofen: Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von 250 °C bei Ober- und Unterhitze.

Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch die Bedienungsanleitung.

Details:

• 2 Stück Cordierit Pizza Steinplatte mit Metallgestell
• Für Grill und Backofen geeignet bis 800 °C
• Material: Stein - Cordierit, Gestell - Metall
• Masse: Ø 33 cm, Stein-Dicke 11 mm
• Leicht zu reinigen. Wird in schönem Fotokarton geliefert.