Das Thermometer ist eines der besten Einstichthermometer welches ich bis anhin hatte. Darum habe ich mir nun ein weiteres gekauft, da das alte ohne IR Detektor nach 10 Jahren kaputtgegangen ist.
Einsatz vorwiegend am Smoker, da hier die Sonden von Funkthermometern bei stundenlangem smoken nur eine relativ kurze Lebensdauer haben und daher nur begrenzt tauglich sind.
Das Gerät kommt mit Eichzertifikat und ist schnell in der Messung der Kerntemperaturen.