Auf der breiten Schaufel liegt sie sicher und verrutscht nicht. Den rohen Teig können Sie mit Backpapier auf die Schaufel legen, belegen und sanft auf ein Backblech gleiten lassen. Mit der dünnen Kante gelangen Sie ohne Probleme unter den fertig gebackenen Teig und können die Pizza einfach anheben.Die Schaufel des Pizzaschiebers geht direkt in den Griff über. Dieser liegt gut in der Hand und ermöglicht ein entspanntes Tragen ohne Wackeln. Übrigens ist der Ofenschieber auch bestens als Brotschaufel oder für Kuchen geeignet.