Nun, da es sich bei allen Anschlüssen um Normanschlüsse handelt, würde ich vermuten, dass es funktioniert.
Habe es allerdings auf Apple nicht selbst ausprobiert.
Alternativprodukte gibt es jede Menge, fragen Sie doch Google "usb-c ethernet lan".
Für ein Apple spezifisches Produkt vielleicht "thunderbolt ethernet lan".