Runde Bratpfanne mit einem lyonnaisischen Profil, das es ermöglicht, die Speisen leicht auf einen Teller zu gleiten; ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Utensil aus schwerem Eisen, beschichtet mit Bienenwachs für einen schützenden Abschluss gegen Oxidation, was die Würzung erleichtert. Verbesserte Antihaft-Eigenschaften bei der ersten Verwendung. Undeformierbarer dicker Rand für eine ausgezeichnete Karamellisierung der Speisen. Natürliche Antihaft-Eigenschaften entwickeln sich mit der allmählichen Würzung. Griff, der zwischen zwei Teilen aus Vosges-Buchenholz gewickelt ist, zertifiziert nach PEFC, und mit Bienenwachs behandelt, um vor Hitze zu schützen und den Griff zu erleichtern. Nietengriff in französischem Stil gebogen für Robustheit, einfache Handhabung und ergonomisches Design. Tipp: Vorheizen mit etwas Fett.

Pflege: Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reinigungsmittel verwenden und niemals in der Spülmaschine waschen. Geeignet für alle Kochstellen, einschliesslich Induktion.