Er eignet sich perfekt zum Rühren und Wenden von Fleisch, Fisch, Spiegeleiern, Omeletts, Pfannenkuchen, Crêpes, Pancakes, Bratkartoffeln und Pfannengerichten.Sein ergonomisch geformter, rutschfester Griff liegt angenehm und sicher in der Hand. So gelingt das Portionieren von Aufläufen und Lasagne ebenso leicht, wie das Heben von Pizzastücken, Flammkuchen oder einer Quiche direkt vom Backblech. Dank seiner abgeschrägten Kante lassen sich selbst Eierspeisen rückstandslos von Pfannen- und Topfböden lösen. Die praktischen Schlitze in der Fläche sorgen zudem für ein sauberes Ablaufen von Bratfett.