Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser ist mit einer 18 cm langen Klinge ausgestattet, die durch handwerklichen Polierabzug geschärft wurde. Die Klinge verspricht ultimative Schärfe, während der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff mit Edelstahl-Nieten Komfort bietet. Die harmonische Balance, erreicht durch eine beidseitige Kropfgewichtung, ermöglicht einen komfortablen und sicheren Halt, was dieses Messer zum perfekten Universalwerkzeug für Feinschmecker macht. Geeignet für vielfältige Aufgaben in der Küche, wird das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser den hohen Erwartungen professioneller Köche gerecht und ist zugleich ein begehrtes Stück für jede anspruchsvolle Küchenausstattung.