Der elegante Räucherofen RC-FS1300 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben wie Restaurants, Gasthöfen, Hotels und Agriturismo-Unternehmen konzipiert. Der elektrische Räucherofen wird zum kalten, warmen und heissen Räuchern verschiedener Produkte verwendet, darunter Käse, Wurst, Geflügel, Wild und Fisch.