Sie möchten auf Ihrem Grill Ihre Speisen räuchern? Dies geht auch im kalten Zustand, so dass auch hitzeempfindliche Lebensmittel geräuchert werden können. Hierfür benötigen Sie die Kalträuchereinhait von Weber und einen Grill mit Deckel. Dieses Räuchermehl ist speziell auf die Kalträuchereinheit und damit auf einen optimalen Abbrand in dieser Vorrichtung abgestimmt.