Ooni Pizzaofen Fyra 12
Pizzaofen Holz
Ooni Pizzaofen Fyra 12
Pizzaofen Holz
ich habe NICHT die Original Pellets gekauft ( Online, Hersteller weiss ich nicht mehr). Das gleiche Problem habe ich auch, aber dies erst nach diversen Pizzen. Das Rohr selber ist nicht das Problem sondern die unten anliegende Asche. Sie hat nach einer gewissen Brennzeit sehr viel Volumen angenommen und die Pellets können nicht nachrutschen. Geholfen hat mir entweder ein kräftiger seitlicher Schlag
Zu Beginn entsteht schon ordentlich Rauch, Ooni empfiehlt entsprechend oberhalb des Ofens 3m Abstand zur Decke und jeweils 1m seitlich.
Auf einem gedeckten Balkon wäre ein Ooni Ofen mit Gasbrenner die bessere Wahl.