Glückwunsch an das Kai Shun Premier aus der Serie von Tim Mälzer, denn dieses ist das beste Santokumesser im Vergleich. Diesen Platz verdient sich das Modell in erster Linie durch seine überragende Schnittqualität. Auch in anderen Teilpunkten gibt es sehr gute Bewertungen, so etwa für die hohe Beständigkeit der Klinge gegen Risse sowie gegen Brüche...
Kai Shun Premier Tim Mälzer
18 cmPrice in EUR including VAT
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At a Glance
Exceptional edge retention
The Damascus steel blade with a VG-10 steel core features a hardness of 61 HRC, ensuring long-lasting sharpness.
Hand wash recommended
To maintain the quality of the materials, the knife is not dishwasher safe and requires manual cleaning after use.
Santoku knife design
The 18 cm blade length allows for the precise cutting of fish, meat, and vegetables using the traditional Santoku blade shape.
In Detail
14-day cancellation right
30-day right of return
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